Energielabel: A+. Bediening: TFT touchscreen. Inhoud: 73L. Ovenfunctie's: 10. 131 programma's. Culisensor. Steam Clean reinigingssysteem. SoftClose deur. WifiConnect.
Culisensor:
De perfecte cuisson van vlees of vis kan een aardige uitdaging zijn. Deze oven met culisensor is daarbij een betrouwbare hulp. De elektronische thermometer meet namelijk de kerntemperatuur van uw braadstuk of vis. Als de gewenste temperatuur bereikt is, is de perfecte cuisson een feit.
TFT touchscreen:
User Interface met een TFT touchscreen. Hiervoor is een unieke bedienfilosofie ontwikkeld, gebaseerd op de noden en wensen van de thuiskok. Dit betekent dat de meest gebruikte functies meteen bereikbaar zijn en de overige functies eenvoudig via het menu te vinden zijn. Er is altijd een duidelijke status-feedback, zoals men in professionele restaurantkeukens gewend is: in één oogopslag is temperatuur en resttijd af te lezen.
Uitvoering:
• ovenruimte inhoud: 73 liter
• klapdeur (soft-close en soft-opening)
• energielabel: A+
• waterreservoir in dashboard (1,3 l)
Functies:
• combinatie van stoom en hetelucht voor vlees, brood en
andere gerechten
• 10 ovenfuncties: hetelucht, Eco-hetelucht, grote grill, kleine
grill, grill + ventilator, onder- en bovenwarmte, onderwarmte
en ventilator, onderwarmte, onderwarmte + hetelucht,
bovenwarmte, pro roast
• 3 stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
• 3 combinatiefuncties voor oven en stoom
• regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van
gerechten zonder uitdrogen
• extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden,
bordenwarmen en ontdooien
• 131 automatische programma’s met gewichtsingave, incl.
12 sous vide programma’s
• stoomdichtheid instelbaar (3 niveaus)
• memory functie met 10 geheugenplaatsen voor favorieten
• meerfase koken: programmeer meerdere ovenfuncties achter
elkaar
• culisensor met kerntemperatuurmeter
Bediening:
• kleuren TFT touchscreen
• digitale timer
• temperatuur instelbaar per 5 ºC, van 40 - 230 ºC, voor stomen
van 30 - 100 ºC
• programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)
• 5 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
• op 3 niveaus volledig uittrekbare telescoopgeleiding
(stoombestendig) voor de bakplaten, grillroosters en
stoomschalen
Connected Features:
• alle ovenfuncties zijn op afstand te bedienen en te monitoren:
ovenfunctie, tijd en temperatuur
• op afstand starten van preheat of aanpassen van
programma’s
• notificaties als temperatuur bereikt is of het programma
afgelopen is
• recepten met instructies video’s en automatisch de juiste
instelling
• 3 gangen diners met uitgebreide instructies en creëren
boodschappenlijstje
• recepten op basis van voorkeuren en allergieën
Schoonmaakbaarheid:
• easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
• uitneembare binnenruit
• Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
• automatische ontkalkindicatie
Veiligheid:
• koele ovendeur met 3 ovenruiten
• kinderslot
• koelventilator
Bijzonderheden:
• geen wateraansluiting nodig
• inbouw mogelijk in: kolomkast, onder werkblad
Toebehoren:
• 2 grillroosters
• 2 geëmailleerde bakplaten, 1 vlak en 1 diep
• 5 stoomschalen: 2x XL, 1x XL geperforeerd, 1 x GN 1/3
geperforeerd, 1 x GN 2/3 geperforeerd
• 1 culisensor
Technische specificaties:
• aansluitwaarde: 3400 W