Inhoud: 50L. Bediening: kleuren TFT touchscreen. Magnetronvermogen: Max. 1000W. Oven functie's: 14. Reiniging: Stoomschoonprogramma. CookControl143.
Volwaardige stoomfunctie:
De 3 in 1 oven van ATAG beschikt over een volwaardige stoomfunctie. Met de volwaardige stoomfunctie van deze oven, kunt u op 100 graden volledige gerechten, groenten, vlees én vis stomen. Maar u kunt met deze oven ook op lage temperatuur gerechten sous vide laten garen. Hiermee blijven vitaminen en smaak perfect behouden.
Uitvoering:
• multifunctionele oven met magnetron en volwaardige
stoomfuncties in één
• ovenruimte inhoud: 50 liter
• klapdeur (soft-close)
• waterreservoir in dashboard (1.3 l)
Functies:
• oven: hetelucht, onderwarmte + hetelucht, onder- en
bovenwarmte, grote grill, grill, grill + ventilator, bovenwarmte,
onderwarmte, onderwarmte + ventilator, pro roast, Eco-
hetelucht
• magnetron: vermogen van 90 tot 1000 W door geïntegreerde
roterende antenne voor de verdeling van de
magnetrongolven
• stoomfuncties: 100 ºC, lage temperatuur en sous vide stomen
• 3 combinatiefuncties van hetelucht en stoom voor vlees,
brood en andere gerechten
• 2 combinatiefuncties voor oven en magnetron: hetelucht +
magnetron en grote grill + ventilator + magnetron
• regeneratiefunctie voor het professioneel opwarmen van
gerechten zonder uitdrogen
• extra functies: snel voorverwarmen, warmhouden, borden
verwarmen en ontdooien
• 143 automatische programma’s (koken en ontdooien) incl.
12 sous vide programma’s
• memory functie
• meerfase koken
Bediening:
• kleuren TFT touchscreen
• programmeerbare bereidingstijd en eindtijd (uitgestelde start)
• digitale timers
• oventemperatuur instelbaar per 5 °C, van 30 - 230 ºC, voor
stomen van 30 - 100 ºC, bij sous vide op de graad nauwkeurig
• 4 inschuifniveaus, voor meerdere gerechten
Schoonmaakbaarheid:
• easy clean emaille binnenruimte / gladde ovenwanden
• Steam Clean schoonmaaksysteem (weekt vuil los)
Veiligheid:
• koele ovendeur met 3 glaslagen
• kinderslot
• koelventilator
Bijzonderheden:
• geen wateraansluiting nodig
• zonder draaiplateau, handig voor vierkante schalen
Toebehoren:
• 1 grillrooster, 1 geëmailleerde bakplaat, 1 glazen bakplaat,
1 x 1/3 geperforeerde stoomschaal, 1 x 2/3 geperforeerde
stoomschaal, 1 XL geperforeerde stoomschaal,
2 XL stoomschalen
Technische specificaties:
• aansluitwaarde: 3000 W