Unieke kenmerken:
De multifunctionele lade:
De multifunctionele warmhoudlade is te gebruiken voor het verwarmen van borden zodat bereide maaltijden altijd op een voorverwarmd bord kunnen worden geserveerd. Daarnaast is de warmhoudlade uitermate geschikt voor slow cooking of ontdooien. De lades sluiten qua front mooi aan op het framedesign van de ovens en magnetrons uit ons assortiment waardoor er een gesloten geheel ontstaat.
Uitvoering:
• hetelucht systeem voor het gelijkmatig opwarmen van divers
opgestapeld serviesgoed, het warmhouden en ontdooien van
gerechten en het laten rijzen van deeg
• lade met push-pull opening en telescopische geleiding
• capaciteit: 25 kg vaatwerk
• ook geschikt voor slow cooking/langzaam garen
• verwarming door middel van een verwarmingselement in de
glasplaat-bodem, in combinatie met een ventilator voor de
warmteverdeling
• 6 grote couverts / 20 borden met een diameter van 28 cm /
80 espresso-kopjes of theekoppen (afhankelijk van model)
Bediening:
• touch control bediening
• aan/uit indicatie lampje
• temperatuurbereik: 30 - 80 ºC en 6 standen
• instelbare tijd: 6 settings van 30 minuten tot 6 uur
• 5 standaard programma’s, waarvan 1 eigen favouriet met zelf
in te stellen tijd en temperatuur
Bijzonderheden:
• binnenafmetingen (bxhxd): 515 x 90 x 450 mm
• glasplaat lade perfect uit te lijnen door stel mechanisme
(3 mm stelmogelijkheid)
Technische specificaties:
• aansluitwaarde: 810 W